Spotkanie b2b - tarnowscy producenci żywności i tarnowscy restauratorzy

11 grudnia, w Zakładzie Aktywności Zawodowej „Słoneczne Wzgórze” w Tarnowie odbyło się spotkanie o charakterze B2B, w którym uczestniczyli lokalni producenci żywności oraz restauratorzy z regionu. Wydarzenie to stało się okazją do wymiany doświadczeń, nawiązania nowych relacji biznesowych, a także promocji produktów regionalnych.

W programie znalazły się zarówno dyskusje na temat jakości i różnorodności lokalnych wyrobów, jak i degustacje, które pozwoliły uczestnikom osobiście przekonać się o potencjale tarnowskiej kuchni. Wydarzenie było platformą do rozmów na temat współpracy między producentami a restauratorami, w tym możliwości wprowadzania lokalnych produktów do menu tarnowskich lokali gastronomicznych.

Jakub Kwaśny, prezydent Tarnowa, podczas swojego wystąpienia podkreślił znaczenie wspierania lokalnych przedsiębiorców dla rozwoju miasta i całego regionu. Zachęcał restauratorów do korzystania z regionalnych wyrobów, które zyskują uznanie zarówno na miejscu, jak i poza granicami Małopolski. Prezydent wskazał, że promowanie tarnowskich produktów to nie tylko sposób na podnoszenie jakości oferowanych dań, ale także szansa na budowanie unikalnego wizerunku miasta jako miejsca otwartego na lokalność i tradycję.

Wydarzenie spotkało się z pozytywnym odbiorem, a jego uczestnicy zgodnie przyznawali, że takie inicjatywy są niezwykle potrzebne. Tarnów ma wiele do zaoferowania – od wyjątkowych smaków po autentyczne produkty, które mogą stać się ambasadorami regionu. Współpraca między restauratorami a producentami żywności to krok w kierunku wzmacniania lokalnej gospodarki oraz popularyzacji tarnowskich tradycji kulinarnych.

Tekst/Foto: Lidia Jaźwińska