Ładowanie

Warsztaty kulinarne dla miłośników pieczenia i zwolenników filozofii zero waste! 

Warsztaty kulinarne dla miłośników pieczenia i zwolenników filozofii zero waste! 

W MCA odbyły się bezpłatne warsztaty kucharskie, które były czymś więcej niż zwykłymi lekcjami gotowania. Jak wyjaśniają organizatorzy, warsztaty te to podróż przez bogactwo kultury, różnorodność smaków oraz świadome zarządzanie żywnością. Uczestnicy mieli okazję zgłębiać nowe techniki kulinarne, przy jednoczesnym promowaniu ekologicznego stylu życia.

Zajęcia poprowadzili Marcin Kostrzewa, szef kuchni z ENO Tarnowskiego, wraz z Moniką Gołąb. W programie warsztatów znalazło się przygotowanie wykwintnych deserów, w tym: tarty z rabarbarem i pomarańczą, ptysiów z kremem pistacjowym, oraz jabłecznika z prażonymi migdałami i szczyptą soli morskiej. Wydarzenie to wpisało się w obchody Nocy Muzeów.\

Nagranie/foto: Lidia Jaźwińska

Share this content:

Opublikuj komentarz